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Noël 2026 · groupes et entreprises

Menus de groupe de Noël

Déjeuners et dîners de Noël pour entreprises, familles et amis à Benimaclet (Valence). Deux menus fixes, boissons en option et, si vous le souhaitez, un spectacle privé de stand-up ou de mentalisme sur notre scène.

L'essentiel

  • À partir de 8 personnes, le même menu pour tout le groupe.
  • Menu à 40 € ou 50 € par personne, TVA incluse, avec pain et café.
  • Boissons en option : +15 € par personne, open bar pendant le repas.
  • Acompte de 20 % à la réservation, déduit de l'addition.
  • Non disponible les 25 et 31 décembre ni le 1er janvier.

Menu 40 €

Entrées (à partager à 4)

  • Salade russe Somiart
  • Aubergines thaï à la grenade et à la feta, sur houmous, sauce tahini-citron et roquette
  • Coca (galette valencienne) aux champignons, œufs au plat et jambon

Plat principal (au choix)

  • Secreto ibérique mariné, légumes sautés façon wok et pommes de terre mauresques
  • Riz meloso aux côtes de bœuf, jeunes ails et champignons
  • Saumon meunière, crémeux de pommes de terre à l'aneth et endives assaisonnées

Dessert (au choix)

  • Ananas grillé, crumble et crème aigre asturienne
  • Yaourt grec Somiart, confiture acidulée de myrtilles et miel
  • Salade de fruits maison

Pain et café inclus

Boissons en option : +15 € par personne (open bar pendant le repas uniquement)

Menu 50 €

Entrées (à partager à 4)

  • Assiette libanaise : poulet mariné et légumes sautés sur houmous et roquette
  • Salade de burratas, tomate Cherokee et pesto de noix de cajou
  • Gulas à l'ail (imitation de civelles) aux gambas et piments

Plat principal (au choix)

  • Longe de veau frison, pommes de terre et piments de Padrón
  • Meloso de fruits de mer et gambas papillon
  • Morue marinée au miso cuite au four, tatin de pommes de terre et bimi avec voile de papada ibérique

Dessert (au choix)

  • Brownie au ghee, crème aigre et glace au mascarpone
  • Crème aux noix caramélisées
  • Prunes au vin et glace à la vanille

Pain et café inclus

Boissons en option : +15 € par personne (open bar pendant le repas uniquement)

Un spectacle privé pour votre groupe

Ajoutez une touche spéciale à votre fête : un one-man-show d'humour en direct pour animer la fin du repas, ou une séance de mentalisme. C'est un spectacle rien que pour votre groupe, artistes, son et lumières compris : vous n'avez qu'à en profiter. Dites-nous à la réservation si vous voulez l'ajouter et demandez prix et date. (Les spectacles sont en espagnol.)

Se renseigner sur le spectacle privé par WhatsApp

Conditions

  1. Minimum 8 personnes. Même menu pour tout le groupe. Prix par personne, TVA incluse ; les menus comprennent pain et café.
  2. Une semaine avant, nous devons connaître les plats principaux choisis. Sans réponse à temps, nous servirons au choix de la cuisine.
  3. Un acompte de 20 % du total est versé à la réservation et déduit de l'addition. En cas d'annulation de tout l'événement, l'acompte n'est pas remboursé.
  4. Le nombre de convives doit être confirmé 72 heures avant l'événement. Jusque-là, on peut réduire au maximum 20 % des convives réservés ; toute autre absence est facturée (la nourriture est déjà achetée et préparée). Le jour J, le total des convives confirmés est facturé.
  5. Ces menus ne sont pas disponibles les 25 et 31 décembre ni le 1er janvier.
  6. Boissons en option (+15 € par personne) : open bar uniquement pendant le repas, avec bière pression Mahou 5 Estrellas, sodas, eau et vin. Pour tout le groupe ou personne. Toute autre consommation (spiritueux, cocktails, cava, liqueurs…) et les boissons avant ou après le repas sont facturées à part sur place.
  7. Boissons et repas commencent quand le groupe décide de commencer les boissons, même s'il manque des convives ; les retardataires rejoignent le service en cours. L'open bar prend fin avec le dessert.
  8. Allergies, intolérances et régimes spéciaux : prévenez-nous à la réservation et, au plus tard, à la confirmation des convives (72 heures avant). Nous adaptons le menu. Les allergènes de chaque plat sont indiqués.
  9. Il est interdit d'apporter nourriture ou boissons de l'extérieur, gâteaux compris.

Allergènes

Voici les 14 allergènes établis par la réglementation européenne. Au moindre doute, demandez-nous.

Gluten
Crustacés
Œufs
Poissons
Arachides
Lait
Céleri
Moutarde
Sulfites
Sésame
Mollusques
Soja
Fruits à coque
Lupin

Questions fréquentes sur les menus de Noël

Combien de personnes faut-il pour réserver un menu de Noël ?

Le minimum est de 8 personnes et tout le groupe prend le même menu (40 € ou 50 €). Pour les grands groupes, écrivez-nous sur WhatsApp pour ajuster tables et horaires.

Combien ça coûte et que comprend le menu ?

Le menu à 40 € comprend des entrées à partager, un plat principal et un dessert au choix, pain et café. Celui à 50 € comprend la même chose avec des plats de fruits de mer, de poisson et de veau. Les prix sont par personne, TVA incluse. Les boissons ne sont pas comprises : en option, +15 € par personne, avec open bar pendant le repas.

Comment réserver et combien faut-il payer à l'avance ?

Écrivez-nous sur WhatsApp ou appelez-nous avec la date, le nombre de personnes et le menu choisi. À la réservation, un acompte de 20 % du total est versé et déduit de l'addition finale.

Peut-on ajouter un spectacle pour le groupe ?

Oui. Vous pouvez ajouter un one-man-show d'humour ou une séance de mentalisme privés sur notre scène, artistes, son et lumières compris. Demandez prix et date à la réservation. Les spectacles sont en espagnol.

Y a-t-il des options pour allergiques, cœliaques ou végétariens ?

Oui. Prévenez-nous à la réservation et, au plus tard, 72 heures avant : nous adaptons le menu, et si vous êtes cœliaque nous préparons du pain spécial. Les allergènes de chaque plat sont indiqués sur cette page et dans le PDF.

Quels jours ne peut-on pas réserver ?

Les menus de groupe ne sont pas disponibles les 25 et 31 décembre ni le 1er janvier. Les autres dates dépendent des disponibilités : contactez-nous à l'avance.